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厨师考试

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中国家鸭的良种大概有200多种,按用途的不同,主要分为()等三类。

  • A、肉用型鸭、蛋用型鸭、肉药兼用型
  • B、肉用型鸭、蛋用型鸭、肉蛋兼用型
  • C、蛋用型鸭、蛋补兼用型鸭、肉兼用型
  • D、蛋用型鸭、药用型鸭、肉蛋兼用型
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