多做题，通过考试没问题！
美食知识竞赛
题库首页
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
美食知识竞赛
下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分（）
A、红烧
B、清蒸
C、油煎
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
将食材两面煎黄后，放入料汁及清汤，上盖武
·
遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补
·
宋人杨万里的诗：“似腻还成爽，如凝又似飘
·
肠粉、虾饺、蛋挞是我国哪个省的特色小吃（
·
原产自日本的“红富士”是哪种水果的品种（
·
“甜水面”是（）地方的风味小吃。
·
白兰地是用（）做原料蒸馏而成的。
·
花卉是一个让人赏心悦目的字眼，营养学家也
·
（）面是江苏昆山的特色面点。
·
地三鲜是哪个省份的特色菜（）
热门试题
·
白镬是指（）。
·
驴肉火烧是起源于哪个省的美食（）
·
凉皮面是（）的特色小吃。
·
谁人曾因为吃不了鼋羹而杀死宋灵公？从中引
·
以下哪些不是寒食节的风俗习惯（）
·
淮扬狮子头是哪个地方的特色名吃（）
·
传说“金华火腿”是谁发明的？
·
“黑美人”是哪种水果的品种（）
·
炖排骨或骨头汤时放入（）调味品，能将骨头
·
饮食理论著作《食经》的作者是（）。
