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开窖鉴定

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最新试题

· 陶质容器的透气性较好，所含多种金属氧化物
· （）稍有不慎就有可能使氢键缔合受到破坏，
· 跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整（）和
· 浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国
· （）作用促进了白酒物理性能上的老熟.
· 舌的两侧对（）最敏感，舌尖对（）最敏感，
· 蒸馏时流酒温度较高的酒，贮存期可相应（）
· 列举出我国白酒的五大香型：（）、（）、（
· 用酸式滴定管滴定时必须使用右手操作滴定管
· 标准按性质分为（）、（）。

热门试题

· 各酿酒厂家在工艺上都有自己的特点，但在具
· 测量白酒的温度计（0-100℃），分刻度
· 次酒经过长期贮存，酒质会变好。
· 简述麦糟的蛋白组成。
· 根据所用原料和生产工艺的不同，小曲酒大致
· 续糟发酵操作工艺，母糟时间越长，积累的（
· 以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而
· 低度白酒的除浊有冷冻过滤法，（），（），
· 除了强碱溶液外，其他溶液作为滴定液时一般
· 用于滴定白酒中总酸的氢氧化钠的浓度为（）