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餐厅服务员
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中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
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中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（
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茶叶中无机矿物营养元素在（）种左右。
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改变细菌（）可减少细菌的繁殖，是预防食品
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零餐服务的特点包括：（）多少不定，需求标
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为避免食品受到细菌污染，下列做法不对的是
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上菜时，餐厅服务员如果能介绍其（）和特点
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奶汤蒲菜是（）的代表菜。
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顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，
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中餐分菜的方法包括（）。
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哪些国家是遵循左手礼的国家（）。
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餐厅温度保持在多少度（）
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客人在一起喝酒，难免有开心喝多的情况，请
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福建菜简称（）。
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客房送餐的特点是（）。
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端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时
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发现未付账的客人已离开餐厅怎么办？
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餐巾服务时，右手在左手（）方，并放于左面
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《旅游法》中对住宿经营者的有关规定是什么
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（）不属于中国烹饪的特点。
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要为吃便餐的客人提供（）的食品。
