多做题,通过考试没问题!
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
下列关于商品安全说法正确的有()
A、商品堆放必须离地离墙10厘米
B、商品存放必须低于自动喷淋头和灯管0.5厘米以下
C、商品堆放不能超过外包装所能承受的层数,并保持整齐、稳固
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
肉类订货的原则是()
·
肉类部营运的重点在于()
·
蔬果的新陈代谢作用表现为蔬果的()
·
食品流通许可证有效期为()年。
·
下列工作方法不正确的的是()
·
肉类加工间中有主要的设备包括()
·
保持排面肉类新鲜的方法有()
·
食品潜在的危害和污染包括()
·
面包的风味形成哪种材料影响最大()
·
肉类部门主要有()
热门试题
·
规定冷库中不允许有()存在。
·
白条猪的分割超市的分割通常采取的是西式分
·
货架缺货的原因是()
·
门店需要对联销商进行索证,需要索取的是(
·
PE连卷袋(S)散装称重时应去皮()
·
肉组配菜的商品必须有标识()
·
生鲜进行市调时,我们往往选择的商品范围是
·
散装产品展示符合要求的“保质期卡”,保质
·
关于肉糜的加工要求,以下正确的()
·
生鲜肉组火腿肠超过保质期的()时可拒收。