多做题,通过考试没问题!
美食知识竞赛
题库首页
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
美食知识竞赛
中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材,却有厨师别出心裁,以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中,仿制豆腐的是()
A、玉盏豆腐
B、寿桃豆腐
C、青岩豆腐
D、平桥豆腐
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
油脂在()温度下,可产生有害的热聚合产物
·
早晚一杯奶有什么好处?
·
掺假奶粉的特点是()
·
黑啤、香肠、咸猪手是哪个欧洲国家的特色美
·
清炖蟹粉狮子头是()菜系的代表菜。
·
方便面置放于阴凉、湿气低的地方,避免阳光
·
金庸书中写黄蓉为洪七公烧菜,其中有一道“
·
泥鳅钻豆腐”的传说于哪一位美人有关?
·
打卤面是()的特色面。
·
《海外文摘》1995年第1期刊登了一篇题
热门试题
·
宋人杨万里的诗:“似腻还成爽,如凝又似飘
·
黑巧克力除了具有缓解高血压的潜在作用,还
·
四川、重庆等地的传统名小吃酸辣粉的主粉之
·
以麻辣著称的是我国哪一菜系()
·
唐代炉灶的形式多样,如出现了专门烹茶的(
·
镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈
·
汽水在()摄氏度时最好喝。
·
用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫(
·
我国南亚热带名贵特产龙眼俗称什么()
·
古时没有味精,以高汤提鲜,鲁菜最善此技。