多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

蟹肉味鲜美，深受人们喜欢，但食蟹时要做到“四除”：一除蟹鳃；二除蟹胃；三除（）；四除蟹肠。

  • A、蟹油
  • B、蟹黄
  • C、蟹心
  • D、蟹肺
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题