多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
简述上酒的程序。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）是整个客房中面积最大的功能区域。
·
湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地
·
在高档中餐宴会中，一般桌面上保持有（）菜
·
撒网式铺台方法多用于（）。
·
中餐分鱼和禽类菜肴时，用（）。
·
酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是
·
强化葡萄酒的酒精含量一般可达到（）。
·
西餐菜肴在形态上以（）为主。
·
中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
·
粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。
热门试题
·
摆放餐刀、叉、勺应从（）开始。
·
端送汤汁多的菜肴或端托重物品时，应用（）
·
菜肴定名的方法有（）
·
公用勺、筷之间间隔（）。
·
公用碟应放在（）的正前方。
·
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒
·
茶话会举行的时间非常随意，一般安排在（）
·
（）是当今世界上产量最多、销路最广、销量
·
我国优质啤酒的特点是什么？
·
傣族把煮鱼、（）煮鸡视为待客的最佳菜肴。
