多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
蔬菜每天最少隔（）久需要喷水。
A、30分钟
B、120分钟
C、180分钟
D、5分钟
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列属于蔬菜水果类有（）
·
白肉是指哪些肉（）
·
员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具
·
肉类化冻商品必须放在（）以下的冷藏库或加
·
猪肉馅的冷藏温度是（）
·
冷库温度的正常与否由（）监督。
·
正确的解冻有冷藏解冻和（）
·
以下说法中不正确的是（）
·
冷冻牛肉的质量标准（解冻后）的颜色（）
·
磨制面粉的材料是（）
热门试题
·
食品收货验收时，需要检查商品的（）
·
卖场排面标签应与商品（）对齐。
·
温度检查表一般（）小时检测一次。
·
奶粉用于制作面包时量最好不要超过（）
·
蔬果类商品收货抽查比例为（）
·
肉是由肌肉组织、结缔组织、（）、骨骼组织
·
肉的成熟，肌肉在（）作用下，糖元减少，乳
·
蔬果在的部门代号是（）
·
新鲜肉的库存一般在（）最佳，温度条件为（
·
猪肉收货时必须有的证件为（）
