多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

为了达到热炝菜脆嫩的质感效果，烫制时应在原料（）后立即捞出。

  • A、熟烂
  • B、入味
  • C、断生
  • D、飘浮
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题