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烹饪原料知识
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烹饪原料知识
以下关于胡萝卜说法正确的是()
A、胡萝卜以大小均匀,无病虫害,新鲜,有抽苔现象为佳
B、萝卜主补,胡萝卜为泻,所以两者不应一起食用
C、胡萝卜来自亚洲东部
D、胡萝卜脂溶性物质,应用油炒熟或与肉炖食用
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