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白酒酿造工考试

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以下属于陶坛存酒优点的有（）

  • A、陶坛容器透气性好，保温效果好
  • B、陶坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用
  • C、氧化、酯化反应快
  • D、能促进酒体老熟速度，使酒口味醇和
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