多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

牛奶加入面团内,除营养价值外,适当()处理,可改善发酵面团的物理性能。

  • A、冷
  • B、稀释
  • C、浓缩
  • D、热
查看答案

微信扫一扫手机做题