多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

羔烧成品糖液的要求是()。

  • A、浓稠,呈胶状,但不起丝
  • B、浓稠,但不起丝,不呈胶状
  • C、浓稠,起丝,但不呈胶状
  • D、偏稠,呈胶状,但不起丝
查看答案

微信扫一扫手机做题