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厨师考试

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饮食企业的（）就是以尽可能少的人力、物力的消耗，为顾客提供优质食品和优质的服务，取得最佳的经济效益。

  • A、经营管理
  • B、经济效益
  • C、经济预算
  • D、经济核算
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