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厨师考试
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几何图案要根据菜肴的成菜特点而构思设计,以菜肴原料结构和热处理后原料变形为基础,以意构图。
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下列内容,符合鹿筋涨发加工的选项是()。
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简述活禽初步加工的基本要求。
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五年结婚周年纪念名称是木婚.
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