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阐述腌菜有哪些营养特点。
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油爆内脏类原料的菜肴时一般应使用热锅凉油
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美学是研究美感和艺术的一般规律的科学。
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七日鲜属比目鱼类,主要产于我国海丰及汕头
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有机磷农药的化学性质稳定,自然界中不容易
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荔枝花刀的操作,首先应使用()在原料的一
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浅谈复合加热法的作用与特点。