多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的（）成本、配料成本和调料成本之和。

  • A、生料
  • B、熟料
  • C、主料
  • D、燃料
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题