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什么是涮？
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最新试题
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精美的月饼是人们相互馈赠和表达情意的中秋
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下列内容最符合壮族同胞传统饮食的选项是（
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鲍鱼属于贝壳类动物。
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营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中
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保管鲜蛋的温度一般（）。
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牛乳是烹饪中常用的原料，质量最佳的是（）
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川菜注重调味，烹调方法上擅长小炒，小煎，
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保存卤汁最好使用（）或木制盛器。
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菜肴的装饰美化就是利用食雕作品对菜肴进行
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下列关于调味料的说法不正确的是（）。
热门试题
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（）是人体与电气设备的带电外壳相接触而引
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用电磁波作为传热介质，波长越长，单位能量
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特殊炝选用新鲜的或活的动物性原料，不经加
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（）一般适用于烤鸭片皮之用。
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酿辣椒呈圆形。
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鲜果的品种很多，有苹果、梨、桔子、桃、香
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鹿筋是用（）四肢的筋加工干制而在成。
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油炸卤浸是把原料用热油炸后，趁热浇上卤汁
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可以直接被人体吸收利用的是（）。
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磨刀石一般可分为4类，天然粗磨刀石一般适
