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厨师考试
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日本人最忌讳的是()。
A、樱花
B、菊花
C、桃花
D、荷花
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八角、茴香、桂皮、香叶(月桂叶)、丁香、
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()的初加工方法一般分为生搓和熟烫两种方
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国际上铅在食物中的法定极限规定在()以下
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简称“蚝”的软体动物是()
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带骨方肉在制作“虎皮扣肉”第一步煮制时,
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清代戏剧家和美食家李渔的饮食主张是什么?
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人们在饮食消费过程中的心理活动称为消费心
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500克干黄花菜可涨发()克左右的水黄花
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清蒸
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