多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

家畜类原料常用的清洗加工方法有:()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。

  • A、里外翻洗法;
  • B、削皮清洗法;
  • C、去瓤掏洗法;
  • D、去除杂质法
查看答案

微信扫一扫手机做题