多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

一般用于()菜品的无鳞鱼应采用生搓的方法进行初加工。

  • A、熟炒
  • B、滑炒
  • C、爆炒
  • D、生炒
查看答案

微信扫一扫手机做题