多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

使用冰箱保存冷菜时,()必须严格分开,以防交叉污染。

  • A、无卤汁菜品之间
  • B、有卤汁菜品之间
  • C、成品与成品
  • D、成品与半成品
查看答案

微信扫一扫手机做题