多做题，通过考试没问题！

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

布丁蛋糕顶部呈高峰，中央部分裂开，四周收缩现象，表示制作中（）

  • A、烤焙时间太久
  • B、搅拌不足
  • C、炉温太高
  • D、配方水分过多
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题