多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

面包制作时翻面的目的,以下何者为非()

  • A、平均温度
  • B、促进发酵
  • C、抑制发酵
  • D、促进气体保留
查看答案

微信扫一扫手机做题