多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

初加工腊鱼时，应将腊鱼体表的（）清理干净，然后再用清水冲洗干净。

  • A、油脂
  • B、鱼鳞
  • C、盐分
  • D、腊质
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题