多做题,通过考试没问题!
蔬菜类原料
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
蔬菜类原料
下列是大蒜的作用的有()
A、杀菌
B、抗癌
C、调味
D、降血压
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列蔬菜的别称正确的是()
·
有“厨房里的药物”之称的蔬菜是()
·
蔬菜主要供应人体的维生素是()
·
下列瓜中含淀粉较多的是()
·
黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用。
·
青花菜又称()
·
挥发油主要存在于某些具有芳香辛辣气味的蔬
·
黄瓜的原产地是()
·
竹笋是野生蔬菜,立冬时采收的叫冬笋。
·
黄花菜亦称金针菜。
热门试题
·
藕、土豆属于根菜类。
·
下列是大蒜的作用的有()
·
菠菜食用时要先焯水处理是因为含有的物质是
·
蔬菜含有微生物,其生长繁殖所必需的养分是
·
结球甘蓝就是包心菜。
·
蔬菜一般采用低温保藏法,主要是为了控制蔬
·
现代医学发现含有较多的抗衰老素SOD的蔬
·
茄子呈现紫色的原因是()
·
类胡萝卜素主要存在于茄子中。
·
乌塌菜一般在春节前后收获。