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营养师基础知识(公共科目)
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营养师基础知识(公共科目)
缺乏维生素B
1
对胃肠道的作用表现在（）。
A、营养神经组织
B、维持体内正常代谢
C、使胃肠蠕动减慢
D、腺体分泌减少
E、食欲减退
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维生素B
1
又称（）
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（）缺乏可引起巨幼红细胞贫血。
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