多做题,通过考试没问题!
餐饮服务食品安全操作规范
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
餐饮服务食品安全操作规范
沙门菌的携带者无症状。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求
·
餐用具的食品安全要求:()
·
尽量采购使用乙醇作为菜品(如火锅等)加热
·
食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2
·
《食品安全法》规定,预包装食品及食品添加
·
食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使
·
主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务
·
餐用具使用卫生要求()
·
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
·
辅助区
热门试题
·
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应
·
食品处理区天花板的涂覆或装修材料()。
·
需要冷冻(藏)的熟制半成品或成品,应在熟
·
餐饮业主要的食品污染有哪两大方面?
·
(入库)查验期间,尽可能减少食品的温度变
·
留样不少于()g。
·
餐饮业烹调安全要求:()
·
可以不用设置独立的食品安全管理部门的单位
·
未按要求参加继续教育的食品安全管理员,按
·
每次使用后必须清洁的物品包括()