下列关于调味料的各种说法，正确的是（）。

• A、调味料是烹调过程中主要用于调和滋味的原料的统称
• B、调味料都是液状的
• C、调味料中的咸味成分主要是氢氧化钠
• D、加工盐只有低钠盐和加碘盐