多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

熟料粘皮的工艺是：先将主料制熟，然后在主料的外表滚上（）的酱料，再与粘料结合。

  • A、有颜色
  • B、有甜味
  • C、有黏性
  • D、有香味
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题