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烹饪原料知识
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烹饪原料知识
圈养的禽类肉质细嫩风味好,适于快速成菜,散养的禽类肉质较老,且风味差,适于长时间成菜的方法。
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酸奶通常直接食用,在西点制作中()
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鲳鱼又称为银鲳、镜鲳是名贵的经济鱼类之一
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