多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

面包制程中的专用术语“醒面”即是()

  • A、基本发酵
  • B、延续发酵
  • C、中间发酵
  • D、滚圆
查看答案

微信扫一扫手机做题