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厨师考试
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利用热源产生的(),对腌制好的()肉直接加热,使肉料致熟的烹调方法称为烤。
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下列选项中,含膳食纤维较多的食物是()和
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()是奶香味型菜的显著特色之一。
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腌菜不宜长期食用,如果腌得不好,会含致癌
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