多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

对原料进行初步熟处理加工,将使原料处于()状态。

  • A、初熟、半熟、刚熟或熟透
  • B、初熟、刚熟或熟透
  • C、初熟或熟透
  • D、熟透
查看答案

微信扫一扫手机做题