多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

烹调方法的分类是以()划分的,有水为介质、油为介质和气为介质传热法。

  • A、传热介质
  • B、加热程序
  • C、加热方法
  • D、加热要求
查看答案

微信扫一扫手机做题