多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

面包表面颜色过深的原因之一是()。

  • A、搅打石足
  • B、配方中糖量过多
  • C、面粉筋力不足
  • D、面粉筋力太高
查看答案

微信扫一扫手机做题