多做题，通过考试没问题！

烘焙工考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

整型是按照品种要求，采用搓、包、挖、（）、叠、编等手法，对面团进行造型。

  • A、和、擀
  • B、卷、切
  • C、抹、拌
  • D、卷、裱
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题