多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

在无鳞鱼黏液去除的方法中，“熟烫法”的菜品是（）。

  • A、蒜爆鳝花
  • B、爆炒鳗筒
  • C、软兜鳝鱼
  • D、生炒鳗片
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题