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厨师考试
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关于纤维素在膳食中的作用的说法,以下说法错误的是()。
A、纤维素是一种复杂的多糖,能为人体提供热量
B、纤维素能促进消化液的分泌
C、纤维素能促进胃肠的蠕动
D、纤维素能吸收肠腔中的水分,增大自身体积,利于正常排泄
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