多做题，通过考试没问题！
酿酒师
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
酿酒师
中国白酒的传统蒸馏器具有（）。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
绝大部分酒的酒度都以体积分数（质量）表示
·
正确采样的意义？
·
刚经高温干燥后的试剂药品，应先放入（）内
·
大曲中心呈现的红、黄色素就是（）作用的结
·
浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），
·
什么叫跑窖法？
·
原料的入库水份应在（）以下，以免发热霉变
·
风曲润料标准是粮食颗粒（），仍由清脆响声
·
高温润糁有哪些作用？
·
由于玉米坯芽内（）含量多，且不能被微生物
热门试题
·
新酒为什么要贮藏？
·
酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）
·
以木薯为原料生成酒精，有害物质主要是（）
·
酿酒原料高粱依其性质可分为（）（多产于南
·
在各种类型、不同香型的大曲酒生产中，配料
·
香气物质多为（）和醇溶性。
·
对于下列滤膜，说法错误的是（）
·
浓香型白酒的窖香香气主要来源于（）
·
蒸馏过程中，用汽原则上要做到（），（）。
·
双乙酰又名（）
