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厨师考试
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几何造型构图形式必须采用绝对对称形式。
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烹调原料的()是指烹调原料的口感和口味。
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油的温域宽,易与原料形成较大的温差,故能
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每100g鹅肉一般可供人体()热量。
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西湖龙井是()中最著名的茶种之一。
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发制鱼皮的器具一般选用()
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茸泥的种类很多,各地的称谓也不同。以颗粒
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碳在燃烧中的化学方程式是()。
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