多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

煮制畜肉制品时使汤色变白的物质是()

  • A、矿物质
  • B、蛋白质
  • C、糖类
  • D、维生素
查看答案

微信扫一扫手机做题