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剁又称斩,砍又称劈,平刀法又称()。
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香菇又称为冬菇、香覃。
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关于扒法的说法,准确的是()。
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干货涨发中的漂发是指把干货原料置于()的
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刻线刀主要用于刻制各种瓜雕的()。
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白汤形成的原因实际上就是()反应的结果。
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