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厨师考试

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蒸排骨的调味方法正确的是()。

  • A、先下料头,再下调味品和食用油,最后拌淀粉
  • B、先下料头,再下调味品,最后拌淀粉
  • C、先拌调味品,再拌油,最后拌淀粉
  • D、先下料头,再拌调味品,接着拌淀粉,最后拌油
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