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餐饮业现场管理规范(6t实务)
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餐饮业现场管理规范(6t实务)
领导参与的“六T”实务才是有效的
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餐具的热力消毐应保持100摄氏度、（）分
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在餐厅照明开关上加点，标注营业灯、工作灯
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要有人（）易耗品的破损情况，及时更新
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二次更衣间是为了厨师进入厨房前2次更衣
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