多做题,通过考试没问题!
白酒酿造工考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
油花花大如1/4小米粒,布满液面,纯系油珠,酒精体积分为()最为明显。
A、2~4
B、4~5
C、9~10
D、10~12
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
气相色谱仪常用于检测白酒中的()的成分。
·
浓香型白酒酿造过程中,粮糟踩窖的原则主要
·
()是酿酒的主要辅料,是一种优良的填充剂
·
细菌的形态极其简单,基本上只有()、()
·
所谓混烧老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅
·
白酒中的主要成分是()和(),约占总量的
·
中国白酒的传统蒸馏器具有()。
·
制曲时对原料要求有哪些?
·
列举出我国白酒的五大香型:()、()、(
·
()是一种有价值、有前途的液态白酒生产方
热门试题
·
浓香型白酒的窖香香气主要来源于()
·
酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好,最
·
下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的
·
测定酒精度时,必须在25℃的环境下。()
·
简述窖泥老化的原因及防治措施。
·
瓶装酒标签,必须符合()《食品标签通用标
·
广东玉冰烧酒是()香型白酒的典型代表
·
大小曲混用工艺的典型代表是()酒。
·
酒醅不升温,不出酒,通常是哪些原因造成的
·
树态法酿造白酒的最大特征是:固态发酵液、