多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

主辅料菜肴的组配是按一定的比例构成，其比例一般为（）等形式。

  • A、8：2、7：3、7：4、4：6
  • B、1：9、3：7、5：5、4：6
  • C、9：1、8：2、7：3、6：4
  • D、1：9、2：8、4：6、3：7
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题