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厨师考试
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一般人群膳食指南包括()项内容,适于6岁以上正常人群。
A、7
B、8
C、9
D、10
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一旦发生烫伤事故,应立即()被烫部位,对
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中餐的热菜成本核算多采用调味品单件成本核
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干料冷水涨发原理中的毛细现象,是含有()
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糟熘鸡片制作工艺中,主料划油时最佳油温应
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食物的色彩使人产生某些情感联想,如红色食
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