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厨师考试

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不管餐饮业的经营类型多复杂，餐饮管理都必须以目标市场为对象，以（）为中心，以生产经营活动为主体。

  • A、产品风味
  • B、提高经济效益
  • C、树立企业形象
  • D、消费者
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